ガスコンロの場合、バーナー部分の目詰まりを起こし燃焼不良の原因ともなるし、電気コンロ及びIHクッキングヒーターの場合、腐食や漏電などの原因ともなる。又IHクッキングヒーターでは、基板を収める空間が過熱しないように絶えず冷却ファンを回す必要があり、吸気部のフィルターが目詰まりしないよう常に注意を払う必要がある。又燃料を使用するタイプのコンロでは原理上、常に換気に注意する必要がある。コンロの種類と特徴一般にコンロは、熱源として電気を使うものと、燃料を使うものとに大別できる。電気を使うものには電気抵抗を利用するタイプ電気抵抗と電磁誘導を利用するタイプ電磁誘導とがあり、燃焼加熱によるものの燃料には固体燃料、液体燃料及び気体燃料と各物質状態の燃料がある。
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